Zarejestruj się u nas lub też zaloguj, jeśli posiadasz już konto. 


Poprzedni temat :: Następny temat
Przesunięty przez: Surri
2013-11-15, 12:42
Niewegetarianskie Dodatki do ?ywno?ci - lista E
Autor Wiadomość
roni323 
Starszy Bojownik

Wiek: 38
Dołączył: 21 Sie 2008
Posty: 235
Wysłany: 2014-03-21, 21:06   

E 572 i E 570 (Stearynian magnezu), to kolejny E dodatek, który nie powinien być spożywany przez wegan i wegetarian.
Więcej info. tu: http://www.food-info.net/uk/e/e572.htm
 
   
gabmik 
Akolita
lenka666

Wiek: 47
Dołączyła: 08 Sty 2016
Posty: 1
Skąd: Kraków
Wysłany: 2016-01-16, 22:34   Re: Niewegetarianskie Dodatki do ?ywno?ci - lista E

[quote="roni323"]Oto zakazane dodatki E dla wegetarian i wegan:


E 472 Estryfikowane mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych- stosowane są także tłuszcze zwierzęce (również wieprzowe) dotyczy to też:
E 472a Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym
E 472b Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym
E 472c Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym
E 472d Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem winowym
E 472e Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym
E 472f Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane mieszaniną kwasu octowego i winowego

Jak się dowiedzieć, czy dany Emulgator jest pochodzenia odwierzęcego? Chodzi mi o to, że w moim ulubionym chlebie jest E-472e i nie wiem jakiego on jest pochodzenia?
 
   
tomakin
Administrator


Dołączył: 03 Lut 2007
Posty: 13507

Wysłany: 2016-01-18, 09:03   

Chyba tylko pisać do producenta. Ale zastanów się jeszcze 10 razy, czy warto - podczas transportu tego chleba ginie więcej zwierząt, niż przy produkcji tego dodatku.
 
   
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Template TeskoGreen v 0.1 modified by Nasedo.
Strona wygenerowana w 0,05 sekundy. Zapytań do SQL: 9